Assistant Sous Chef

Food Code Pratama · 📍 Kuningan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 4.000.000 per month

Food Code Pratama, sebuah restoran bintang 3 di pusat kota Kuningan, sedang mencari Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam mempersiapkan hidangan dengan kualitas tinggi dan memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan kepada pelanggan adalah hidangan terbaik yang dapat kami tawarkan.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada tim yang luar biasa dan terus belajar dari para chef berpengalaman, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim kami yang sedang berkembang di Food Code Pratama.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan mengawasi persiapan hidangan.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.
  • Mengikuti prosedur keamanan makanan dan praktik higiene.
  • Membantu dalam mengelola stok bahan makanan dan mengatur inventaris.
  • Membantu dalam melatih staf dapur yang baru.
  • Mengikuti dan menerapkan standar kualitas dan praktik terbaik dalam industri kuliner.
  • Bekerja dalam tim untuk memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan sempurna.
  • Membantu dalam merencanakan menu dan mengoptimalkan penggunaan bahan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa minimal 1 tahun.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau sertifikat dari lembaga kuliner terkemuka adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan persiapan hidangan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.
  • Memiliki pengetahuan tentang praktik keamanan makanan dan higiene.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen stokmanajemen timkomunikasimanajemen waktukeamanan makanandan praktik higiene.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait