Pastry Chef

PT Logistik Baskoro adalah perusahaan yang bergerak di bidang logistik dan distribusi. Kami sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Medan. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis roti dan kue, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim yang dinamis. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, kami tunggu kehadiran Anda.

Gaji ditentukan berdasarkan negosiasi dengan calon karyawan yang memenuhi kualifikasi yang ditetapkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis roti dan kue sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan ketersediaan bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk produksi.
• Mengawasi kualitas produk akhir dan memastikan bahwa produk sesuai dengan standar keamanan makanan.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi produk.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan produksi berjalan lancar.
• Memastikan area kerja bersih dan aman.
• Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terakreditasi dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan roti dan kue.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan makanan dan higienis.
• Memiliki kemampuan untuk menggunakan peralatan dapur secara efisien.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait