Senior Staff Kitchen

Pro Go Corporindo, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan katering dan restoran, sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jimbaran, Bali. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik, serta memiliki keterampilan memasak yang tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki passion dalam memasak dan mengelola tim, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan gaji yang kompetitif.

Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan kreatif di Pro Go Corporindo.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik.
• Menjamin kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.
• Membuat dan mengembangkan menu baru.
• Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.
• Mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makanan.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan.
• Menjaga kualitas dan standar resep.
• Melakukan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner.
• Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim.
• Memiliki keterampilan memasak yang tinggi dan kreatif.
• Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait